季节性湿度大健康教育小常识展板

夏季预防食物中毒注意细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的季节,这是由于气温高,湿度大适合细菌的生长繁殖,细菌在被污染的食物中大量繁殖。产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,从而引起细菌性食物中毒,其主要临床表现为腹痛,腹泻。恶心,呕吐等胃肠道症状,常在进食数小时后发病,常见致病菌有沙门氏菌,副溶血性弧菌。大肠杆菌类,能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌的生长繁殖,必须要注意以下8条一,挑选食品,要选择新鲜。无变质的二,食物在食用前应充分清洗和浸泡三,挑选海鲜,最好选择活的四,为防止熟食被细菌污染。切生的食品和熟的食品所用的刀,砧板要分开,做

凉拌菜一定要洗净,消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜五。冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,因为不少细菌在冷藏,冷冻条件下不会死亡,决不能把冰箱当作食品保险箱六。有些细菌产生的毒素不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭,剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险,常温下保存时间不得超过2小时七。坚持体育锻炼,提高机体抵抗疾病的能力八,消灭苍蝇,蟑螂,红蚂蚁等细菌的传播媒介夏季气候炎热。病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多因此,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的几个,最佳。可助你一臂之力1,最佳调味品食醋酷暑热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收。对伤寒,痢疾等肠道传染病有

预防作用,夏天人易疲劳,困倦不适等,多吃点醋。很快就解除疲劳,保持充沛的精力2,最佳蔬菜苦味菜夏季气候高湿度大,往往使人精神萎靡,倦怠乏力。胸闷,头昏,食欲不振,身体消瘦,此时。吃点苦味蔬菜大有�,益,中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的,苦瓜,苦菜,莴笋芹菜。蒲公英,莲子,百合等都是最佳品,可供选择3,最佳汤肴番茄汤夏令多喝番茄汤既可获得养料。又能补充水分,一举两得,番茄汤,烧好待冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。最适合于男子4,最佳肉食鸭肉切莫以为夏季只宜吃清淡食物,而夏季

照样能进补,关键在于选准补品,这里向你推荐鸭肉。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料而且能防疾疗病,其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医,热者寒之。的治病原则看,特别适合体内有热,上火的人食用预防和保健胃肠道疾病　　夏季胃肠道疾病有急性胃肠炎,腹泻,细菌性痢疾等。多以细菌感染为主,另外,受凉受热,过食冷饮,暴饮暴食都会造成消化功能紊乱。发生胃肠道疾病　　预防肠道疾病的关键是把好,病从口入,这一关,避免暴饮暴食,注意饭前便后洗手。吃瓜果要洗净,削皮,不喝生水,不吃过期,变质的食物。不买,三无,食品,尽量少吃冷饮,少吃小摊贩的食品和卤菜。放入冰箱的剩饭菜,要重新热透后再食用　　感冒　　天热出汗使我

们消耗了大量的能量,加上夏天胃口比较差,营养得不到及时补充,使体内的抵抗力下降。另外,出汗时用冷水洗头或洗澡,睡觉时对着电风扇吹个不停,长时间开空调,导致室内外温差较大。这些都可以引起夏季感冒的发生　　高温会消耗大量的体液,平时注意多喝白开水,饮水宜少量多次,必要时可以喝点淡盐水,避免长时间吹空调和电风扇。另外,睡眠对治疗夏季感冒也颇有帮助,每天起码要保证8小时的睡眠时间,晚上洗温水澡亦可帮助入眠,此外。膳食一定要合理,要多吃蔬菜和水果等维生素含量高的食物中暑　　中暑是指人体长时间在高温或烈日环境下,体温调节功能紊乱,散热机能发生障碍,导致机体热能积累出现的以高热。无汗及中枢神经系统症状为主的

综合征,所以,夏天不要在烈日或高温下滞留时间过长,以免中暑,若有出汗多。口渴,头晕,耳鸣,胸闷,心悸。恶心,全身乏力,四肢麻木等中暑症状,应尽快解暑,先让病人到荫凉通风处休息。同时尽量多喝淡盐水,绿豆汤,浓茶等,严重者应及时送医院救治　　夏季皮炎　　夏季皮炎是夏季最常见的皮肤病之一,虽说夏季皮炎不像其他的重症疾病会危及生命。但其所带来的剧烈瘙痒严重的影响患者的正常生活和工作,同时,这种夏季皮炎一旦发病很容易反复发作,因此一定要引起充分重视　　夏季皮炎的预防,首先要避免光敏物质和强日光长时间照射。同时应选择宽松,棉质�,服,其次,少食辛辣的食物。如酒,火锅等,同时一定要保持室内良好通风,注意个人

卫生,经常保持局部皮肤清洁和干燥。忌用肥皂等碱性洗浴用品等,一旦出现皮炎症状,最好到正规医院就诊,以免加重病情　　。