大约年金茂胜中国风餐厅饭店展板

相传清朝乾隆末年,大约年,金家老店羊汤创始人金茂胜,因家境贫寒,迫于生计。萌生了做羊汤生意养家糊口的念头,羊肉虽是上等肉食,但腥膻之气让食客常常退避三舍,不敢问津,为了找到能够消除腥膻之气的妙方。金茂胜老人煞费苦心,从佐料上搞试验,在制作上下功夫,精选了上百种天然调料,进行了无数次组方搭配。无数次筛选浓缩,终于做成了不腥不膻,汤鲜味美,老少皆宜,为众人喜爱的羊肉汤。由此,金茂胜老人也成为斐声老城内外的传奇人物,并流传了一段令人回味的优美的传奇故事,金茂胜老人倾心研究羊汤除膻去腻组方,尝试多年。难得其正解,因此而整日闷闷不乐,一日,老人进城散心解闷,不觉径出西外清丽。不觉心中惊喜,心说,不如去登

高望远以解心中郁闷,步履匆匆来到山中,拾级而上。但见苍松翠柏,空气清新,十几里山路走来,觉得有些疲惫,看到路旁一板状顽石便半倚半卧其上。稍倾,进入梦境,梦览八宝凤凰城,神游九�,雅麓山。梦中老人,遇一白发道人笑曰,水之精为玉土之精为羊,羊乃吉祥之物,毛可织�。皮可御寒,肉味鲜美,今念尔意诚,特赐予烹羊天书秘方一份,如方炮制。则其味愈加香浓,腥膻之气皆除也,老人梦醒后哪敢怠慢,即速回家,按。天书秘方,精心配料,煮熬羊汤,果然汤汁清逸,香倾四邻。沁人心脾,闻者馋涎欲滴,食者赞不绝口,客人曰益增多,由此。生意日渐红火正宗羊肉汤鲜香可口李氏羊肉汤起源于,年,经过十几年的发展演变,今天的羊肉汤已今非昔比

,汤汁乳白。咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,是冬令时节滋补佳品,目前是李氏第三代传人在经营。有三家分店,南城店,北城店市中心店。