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牛肉为原料除去血污牛肉汤

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古代的白色紫檀色代赭色黄茶色鸨浅葱色

牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨,牛肉,牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料。用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮。还用自制的牛油,将炸制好淮椒,红干椒,做成红油制作工艺牛肉汤的精髓在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤当日先做调料富有营养滋补养身凡在本店消费元精美礼品一份限时优惠全场五折肉质细嫩滋味鲜美满送。

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版权字魂196号-大明宋

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